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信州ならではの畜産・水産加工品

海のない長野県ですが、イワナやワカサギ、鯉などの川魚の加工品は、古くから信州の名物として、多くの人に愛されてきました。
最近は、長野県オリジナル品種の「信州サーモン」や畜産品の世界でも、「信州プレミアム牛肉」や「信州黄金シャモ」などのブランド食材が注目されています。
また、信州産の鹿肉については、独自の認証制度を設け、「信州ジビエ」」としておいしさと安心を保証しています。

マークの商品は銀座NAGANOでしか販売しない限定アイテムです!また、表示価格は銀座NAGANO店頭でのものです。

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