LANGUAGE

ショップ最新情報ショップ最新情報

市田柿勢揃いしました(^-^)/

市田柿2
お待たせしていた市田柿が各社勢揃いしました。今年は少し遅めのスタートとなりましたが、信州を代表する天然のお菓子と言えばやはり市田柿は外せないですよね!
今年はGI(※)にも登録され、県はもちろんのこと、国をあげて注目されています。おせち料理の「なます」にも柿を入れて作る地域もあるんですよ。
食べやすいスティックタイプとブランデーに浸しチョコレートでコーティングした大人のスティックもおすすめですo(^^)o。天然のお菓子をお試しあれ~(^^)/。
GIとは?
国が地域の農林水産物や食品をブランドとして保護する「地理的表示保護制度(GI)」のこと。積極的な品質管理の徹底、ブランド育成に地域をあげて取り組んでいることなどが評価されました(^-^)/
左から
・大人の市田柿スティック 70g  600円   戸田屋
・市田柿スティック 30g  300円      戸田屋
・市田柿(筒形パッケージ)200g 800円   天竜産業
・市田柿(2ケ入)  260円     アグリスタくましろ
・市田柿(和紙包み)200g 900円 アグリスタくましろ
・市田柿 180g  900円          戸田屋

 

  • 信大クリスタル®
  • フランス人食材研究家の長野テロワール旅
  • 麹が拓く食の新たな可能性
  • 踊らまいか!信州の風流踊り
  • 信州ブランドアワード2022受賞者決定
  • なぜ信州味噌なのか
  • 長野のご当地パン 牛乳パンの魅力に迫る
  • 信州の酒はテロワールを語る
  • 信州の肉を喰らう!第2弾
  • 南信州の人々と風土が育む「市田柿」(WEB限定記事)
  • 信州の肉を喰らう!第1弾
  • 制約を乗り越え旨くなる長野の米づくり
  • 里山のクラフトジン
  • NAGANO WINE物語
  • 長野とあんず