バルカウンターニュース☆彡 4月号
2017.04.03
新年度がスタートし、待っていたかのように都内の桜が一斉に咲き始めましたね(^^♪。バルカウンターのワンプレートも綺麗な春色で登場です。
ニジマスとブラウントラウトを交配させた、信州生まれのオリジナルの魚「信州サーモン」。きめが細かくとろける舌触りの切り身にアボカドを合わせました。酢飯は、長野県オリジナル米「風さやか」。お椀と日替わりの小鉢付きです。ぜひ、お召し上がりくださいませ(*^▽^*)。
信州サーモンのばらちらし寿司
1,000円(税込)