銀座NAGANOから星に願いを～☆ミ

2017.07.06

みなさん元気かや？
銀座NAGANOショップ担当・井東です☆

明日、７月７日は七夕だに♪
彦星様と織姫様が出会える日˚✧*･゜
お店にも七夕飾りをしたに～お客さんやスタッフみんなの願いが叶うといいなー！

信州の七夕は、旧暦の8月7日に行われます。
長野市の権堂商店街や上田市の海野町商店街などでもお祭りがおこなわれますので、ぜひ出かけてみてくださいね。

銀座NAGANOには松本の七夕人形がお目見えしています。
この人形は、七夕に初子の穢れを除き去るための祓えや、健やかなる成長を願って、ご親戚やご近所の方が贈られるものなんですよ。

そして、7月7日は「そうめんの日」でもあるそうです！
というわけで、お素麺にぴったりの薬味や、人気のめんつゆをご紹介。
七夕にはちらし寿司を食べるというスタッフもいましたので、併せてご紹介します。

ごまとくるみがたっぷり味噌つゆ／丸正醸造　200ｍl　400円（税抜）
ごまとくるみの香りと味噌の旨みがくせになる味。
和え物やドレッシングにも使える万能つゆ。
信州みそ屋の生七味／丸正醸造　55ｇ　472円（税抜）
暑くて食欲がなくても、旨みたっぷりの辛さに食欲が止まらない。
焼き鳥や餃子、鍋物の薬味としても。
ゆずこしょう／信州なかや堂　40ｇ　400円（税抜）
信州産のゆずと青唐辛子のぴりっとした辛みと爽やかな香り。
めんつゆに足して、味の変化を楽しむのも。
みょうが梅酢漬／信州木の花屋　90ｇ　370円（税抜）
梅酢の風味とみょうが・胡瓜・しょうがでさっぱり、箸がすすむ。
炊き上がったご飯に汁ごと入れ混ぜて、ちらし寿司に。
こうや豆腐　細切り／旭松食品　60ｇ　168円（税抜）
煮汁で戻してちらし寿司の具や、汁物の具として。
干しえのき／丸金　20ｇ　300円（税抜）
汁物にくわえて、お手軽にえのきのだしで旨味アップ！
その他にもちらし寿司に、剥きくるみを細かくして加えて食感のアクセントに。
スモークの信州サーモンを飾り付けて彩りに。