栗かのこ

栗庵風味堂(小布施町)

国産栗のみで作り上げた自慢の栗かの子

契約農家で栽培された純国産栗を使い、手間暇かけて栗だけのとろりとした餡を作りました。そこに無添加のほくほく栗をどっさりまぶした自慢の栗かのこです。