LANGUAGE

イベント情報イベント情報

信州上田地域 銀座NAGANOの陣 ~上田ちくまカレー~

  • 見学可
  • 予約優先

上田千曲高校の食物栄養科の生徒が、地域食材(野菜、キノコ、りんごのすりおろし、地鶏「真田丸」、稲倉の棚田米など)を使って作る同校伝統の「上田ちくまカレー」*を召し上がってください。

りんごの甘い香りとスパイスの風味がたまらない、青春の思い出がよみがえるような味わいです。

*上田ちくまカレー 40年続く秘伝のレシピで作る伝統のチキンカレー

両日会場では、上田地域の「絶景スポット写真展」、兜・陣羽織・刀を着用し戦国武将になって写真撮影できる「なり切り武将コーナー」、各市町村の「お薦め特産品コーナー」などをご用意していますので、お気軽にご来場ください。

ゲスト
  • 上田千曲高校食物栄養科の皆さん

    来年100周年を迎える上田千曲高校の文化祭で、食物栄養科の生徒さんが、毎年提供してきた「上田ちくまカレー」。40年間受け継がれてきた秘伝のレシピの味を銀座NAGANOでお楽しみください。

  • lifestyle of Shinshu 水と米、伝統と個性で醸される、信州の地酒
  • lifestyle of Shinshu あなたと創る栄村秋山郷の未来プラン
  • 漫画原作者 武論尊さんの信州のココが好き。
  • lifestyle of Shinshu 海なし県 信州で出会う、川魚の世界
  • タレント・長野県“永久”観光大使 峰竜太さんの信州のココが好き。