銀座NAGANO日本酒講座【基礎コース 後期第7回】
- 予約制(有料)
- 見学可
- 20歳以上

テーマ 醪
後期の基礎コースは、9回の連続講座。
実際に日本酒がどのように醸されているのか、一つ一つの工程を紐解いて学んでいきます。
講座は、いつものように美味しいお酒とお料理付き。
お酒造りを深く理解すれば、もっとお酒が楽しくなるはずです。
今回は、酒造りの工程の「醪」に着目し、写真を見ながら学びます。
基礎コース 後期 次回以降の予定
第8回 02/08(水) 上槽・滓引き・瓶詰
第9回 03/08(水) 貯蔵管理・まとめ
さらに、全9回のうち6回以上に参加いただいた方には、実際に酒蔵でのお酒造りに体験参加できる旅をご案内いたします
- 開催日2017年01月18日(水)
- 時間18:00~19:30
- 定員16名(申込先着順)
- 参加費3,000円
- お問い合わせ銀座NAGANO TEL 03-6274-6015 メールでのお問い合わせはこちら※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください