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信州の発酵食品商談会 in 銀座NAGANO[第2日 加工食品]

  • 食品を扱うバイヤー様限定(一般の方はご参加いただけません)
  • 招待者限定

食品を扱うバイヤー様限定となります。一般の方はご参加いただけませんのでご了承ください。

信州の発酵食品」をテーマに個性と魅力を備えた日本酒、ワイン、味噌、漬物、麹などの発酵食品を長野県内の13事業者がご提案します。
信州の風土を活かし、先進技術で開発した新商品群を直に眼と舌で確認していただけます。

■出展事業者と主な出展品【1月26日】

  • 伊那食品 株式会社 塩だけで漬けた野沢菜

  • 有限会社 喜多屋醸造店 健康納豆味噌32

  • パワフル健康食品 株式会社 乳酸菌 de 発酵トマト 濃縮ドリンクタイプ

  • 有限会社 宮城商店 乾燥漬物、白うり粕漬(吟醸粕使用)

  • 八ヶ岳食工房 合同会社 生ハム

  • 山本屋糀店 優良こうじ

 

※出展事業者は、すべて中小企業庁より「ものづくり補助金」を交付された長野県の事業者です。
※上記の品目は、出展品の一部です。

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