イベント情報

長野ならではの「おやき」と「りんご」が出会って生まれるあらたな味わいを、長野と銀座でお楽しみいただきます

信州おやきとりんごの販売
場所　ショップ前特設テント
時間　13:00～16:30（売切次第終了）

【おやき販売】
りんごを使ったものから野沢菜や切り干し大根などの定番まで、さまざま種類・店舗のおやき
を取りそろえます。
〔参加店〕
10日：南屋製菓店・豊誠堂製菓舗・たんぽぽ・さんやそう（長野市）、深雪家（飯山市）
11日：蔦屋本店・元祖信州おやき（長野市）、手づくり工房 旬な菜（千曲市）、食事処 味菜（小川村）

【りんご販売】
飯綱町のりんご農園「noon farm（ヌーンファーム）」さんが、「信州の環境にやさしい農産物」の認証を受けた3色りんご（ふじ、シナノゴールド、王林）をはじめ、100%りんごジュース（ふじ、紅玉、シナノスイート）、酸味料無添加の紅玉ジャム、3種のミックス干しりんご（秋映・ジョナゴールド・シナノゴールド）を販売します。

信州の粉もんづくり講座（予約制）
1日目の「信州おやきとりんごのマリアージュを楽しむ会」で提供された、りんごを具材に使ったおや
き5種のうちの2種を作っていただきます。
時間　11:00～13:00
料金　2,500円
定員　24名（申込先着順）
※以下のフォームよりお申込みください