信州の暮らしを彩る山里健康ランチ（駒ケ根市編）
- 予約制（有料）
駒ケ根市の秋の味覚が集結
田舎暮らし、生活の知恵、四季の楽しみなど、山里ならではの魅力を旬の食材を使った創作料理で感じてみませんか。
今回フォーカスするのは、日照時間が長く、豊かな田園風景が広がる駒ヶ根市中沢。
おいしい野菜を作る伝統が脈々と受け継がれているこの地域で採れたきのこ、大根、長芋などの「中沢野菜」の背景や魅力をKAORUさんがお伝えし、北沢さんが信州の暮らしをイメージした料理に仕上げます。
- 開催日2018年11月01日（木）
- 時間12:00～13:30
- 定員24名（申込先着順）
- 参加費2,500円
- お問い合わせ銀座NAGANO TEL 03-6274-6015 メールでのお問い合わせはこちら※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください
