北沢正和さんとKAORUさんの信州の暮らしを彩る山里健康ランチ ～上田市塩田産大豆～
- 予約制（有料）
今回は「上田市塩田地域の大豆を全国的ブランドにしよう！」という想いを持つ若手大豆生産者で結成した、大豆の希少品種ナカセンナリ等を栽培するグループ「しおだSUNダイズ」さんとのコラボでお届けします。
塩田産大豆「ナカセンナリ」の魅力をKAORUさんがお伝えし、北沢さんが創作料理に仕上げます。
- 開催日2019年02月07日（木）
- 時間12:00～13:30
- 定員20名（申込先着順）
- 参加費2,500円
- お問い合わせ銀座NAGANO TEL 03-6274-6015
