北沢正和さんとKAORUさんの信州の暮らしを彩る山里健康ランチ
- 予約制（有料）
県オリジナル品種のお米「風さやか」と地鶏「信州黄金シャモ」をご紹介します
長野県のオリジナル品種であるお米「風さやか」と地鶏「信州黄金シャモ」のおいしさと魅力をKAORUさんがお伝えし、北沢正和さんがお料理への活用方法を紹介しながら創作料理へ仕上げます。
デザートは、同じくオリジナル品種のぶどう「ナガノパープル」の生シロップを使ったかき氷をお楽しみください。
- 開催日2019年03月14日（木）
- 時間12:00～13:30
- 定員20名
- 参加費2,500円
- お問い合わせ銀座NAGANO TEL 03-6274-6015 メールでのお問い合わせはこちら※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください
