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北沢正和さんとKAORUさんの信州の暮らしを彩る山里健康ランチ【信州感動健康料理】

  • 予約制(有料)


「長野県に旅行に行ってこの料理が食べたい」
そう思ってもらえるような長野県ならではの食材や調理法を使った一汁三菜の料理、名付けて「信州感動健康料理」を開発するプロジェクトが推進中です。

今回はプロジェクトの講師も務める料理マイスターの北沢正和さんが、このテーマに沿って開発した創作料理を提供し、野菜ソムリエのKAORUさんが使われている食材の魅力をお伝えします。

  • 開催日2019年04月04日(木)
  • 時間12:00~13:30
  • 定員20名
  • 参加費2,500円
  • お問い合わせ長野県信州ブランド推進室 TEL 026-235-7249
    メールでのお問い合わせはこちら※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください
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