しあわせ信州健康セミナー「お酢を知り、夏を美味しく楽しむ発酵食」
- 予約制(有料)

酢を知り、酢の魅力を楽しむカレーランチ
食べる事が好きな方、夏を元気に乗り切りたい方歓迎!
酢ムリエ内堀光康さんを講師に迎え、酢の使い方のコツをご紹介いたします。
酢を知れば、酢の苦手な方でも酢が好きになるきっかけとなり、酢の好きな人は更に酢の魅力を楽しむ事ができます。
酢を使ったヘルシーなカレーと、酢の苦手な方でも爽やかな味わいでお楽しみいただけるデザートを食べながら、夏を元気に乗り切るコツを学びましょう。
ゲスト
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酢ムリエ 内堀 光康さん
2003年には、自らが考案・開発した新ジャンルのお酢「デザートビネガー」を取り扱う酢専門店オークスハートをオープン。2006年には、お酢の世界に新風を吹き込んだ功績が認められ、個人ではめずらしく、開発部門における農林水産大臣賞を受賞。現在は国内のみならず世界各地にも出向き、“酢ムリエ”としてお酢の楽しさや魅力を広める活動を精力的に続けている。
- 開催日2019年07月21日(日)
- 時間12:00~13:00
- 定員24名(申込先着順)
- 参加費2,000円
- お問い合わせ銀座NAGANO TEL 03-6274-6015 メールでのお問い合わせはこちら※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください