北沢正和さんとKAORUさんの信州の暮らしを彩る山里健康ランチ【 信州の伝統野菜 】
- 予約制(有料)

今回のテーマは「信州の伝統野菜」。
料理マイスターの北沢正和さんが、「佐久古太きゅうり」や「八町きゅうり」、「ていざなす」などの信州の伝統野菜と「信州黄金シャモ」を使った創作料理を提供し、野菜ソムリエのKAORUさんが食材の魅力をお伝えします。
- 開催日2019年08月08日(木)
- 時間12:00~13:30
- 定員20名(申込先着順)
- 参加費3,500円
- お問い合わせ長野県営業局 TEL 026-235-7249 メールでのお問い合わせはこちら※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください