LANGUAGE

イベント情報イベント情報

北沢正和さんとKAORUさんの信州の暮らしを彩る山里健康ランチ【 信州の伝統野菜 】

  • 予約制(有料)

今回のテーマは「信州の伝統野菜」。

料理マイスターの北沢正和さんが、「佐久古太きゅうり」や「八町きゅうり」、「ていざなす」などの信州の伝統野菜と「信州黄金シャモ」を使った創作料理を提供し、野菜ソムリエのKAORUさんが食材の魅力をお伝えします。

  • 開催日2019年08月08日(木)
  • 時間12:00~13:30
  • 定員20名(申込先着順)
  • 参加費3,500円
  • お問い合わせ長野県営業局 TEL 026-235-7249
    メールでのお問い合わせはこちら※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください
  • 信州ブランドアワード2022受賞者決定
  • なぜ信州味噌なのか
  • 長野のご当地パン 牛乳パンの魅力に迫る
  • 信州の酒はテロワールを語る
  • 信州の肉を喰らう!第2弾
  • 南信州の人々と風土が育む「市田柿」(WEB限定記事)
  • 信州の肉を喰らう!第1弾
  • 制約を乗り越え旨くなる長野の米づくり
  • 里山のクラフトジン
  • NAGANO WINE物語
  • 長野とあんず