イベント情報

地域編　その伍　～諏訪編～

長野県を10地域に分け、それぞれの地域の地酒を文化的・地理的要素を踏まえながら分析していく今年度の日本酒講座。
第5回は長野県の「諏訪地域」をピックアップします。
この地域は酒蔵が密集しているエリアやあまりないエリアがあります。
どうして密集するようになったのか？地理的・歴史的な側面から紐解いていきます。
8/7のイベントから冬のスペシャル体験についての講習も入り、盛りだくさんでお伝えしていきます。
今回もJA全農長野さんのご協力で、新鮮な長野県産野菜を使用した日本酒にあうお料理もご用意し、諏訪のお酒とお楽しみ頂きます。