信州蕎麦Week 2019-2020 《第2弾》
青木村「タチアカネ蕎麦」
- 予約優先
青木村限定栽培の品種「タチアカネ」の石臼挽き蕎麦
「タチアカネ」は平成21年に新品種として登録された青木村限定栽培の蕎麦で、さわやかな香りとほのかな甘みが特徴です。
地元農家が丹念に栽培し、蕎麦の実を石臼で挽いた風味豊かな「タチアカネ蕎麦」を地元野菜の天ぷらとともにお楽しみください。
[出店者／道の駅あおき]
《昼の部》 （プログラム1～6）
『天ざるそば』
【メニュー】
●ざるそば
●天ぷら（柳松茸、エリンギ、みどり大根、きくいも、りんご）
●野沢菜漬け
【時間】11:50～12:35（プログラム1）
12:10～12:55（プログラム2）
12:30～13:15（プログラム3）
12:50～13:35（プログラム4）
13:10～13:55（プログラム5）
13:30～14:15（プログラム6）
【料金】1,200円
【定員】各8名（申込先着順）
《夜の部》 （プログラム7）
『天ざるそば』
【メニュー】
●ざるそば
●天ぷら（柳松茸、エリンギ、みどり大根、きくいも、りんご）
●野沢菜漬け
●上田の地酒 or そば焼酎「たち茜」
【時間】17:30～19:00（プログラム7）
【料金】2,000円
【定員】24名（申込先着順）
※14:30～17:00は、青木村の観光案内、タチアカネ蕎麦（乾麺）やきくいも等の物産販売を行います。お気軽にご来場ください。
※参加の申し込みは、下の参加申し込みフォームからお願いいたします。
参加時間については、ご希望の時間帯のプログラム番号を上記でご確認のうえ、申し込みフォーム【ご希望の開催回】のプルダウンメニューから、希望のプログラム番号を選択してください（表示されないプログラムは定員に達しています）。
- 開催日2020年01月27日（月）
- 時間11:50～19:00
- お問い合わせ長野県営業局 TEL 026-235-7249 メールでのお問い合わせはこちら※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください
- 備考当日のメニュー等については、青木村商工観光移住課〔電話（代表）0268-49-0111〕までお問い合わせください。
