【オンラインイベント】しあわせ信州健康セミナー×あだむさんち
「雑穀ソルガムを日常に取り入れて、信州を味わい楽しもう!! 」
- 予約制(有料)

自宅で味わう信州。長野の山里暮らしについて話しながら、雑穀ソルガムを楽しむティータイム♪
「ソルガム」とはイネ科の穀物で、アレルギー物質を含まず、食物繊維やポリフェノール、GABAを豊富に含むことからスーパーフードと呼ばれ、近年注目されています。
栄養価が高く、肌や睡眠の質の向上にも期待ができる「ソルガム」を日常に取り入れてみませんか。
今回、この「ソルガム」のイベントを、Zoomを使用しオンラインで開催します!
講師は、長野市七二会(なにあい)にある「森の古民家 あだむさんち」のスミス陽子さんです。
参加者の皆さまには、事前に、七二会の風土を生かし講師が自家栽培、搗精(とうせい)した“ソルガムの実”、“ソルガム茶”、ソルガム粉使用の“ショートブレッド(英国焼菓子)”をお送りします。
当日はソルガムの実の簡単調理方法やソルガム茶の淹れ方を、講師が実践しながらレクチャー。
参加者の皆さまにもご自身でソルガム茶を淹れていただき、ソルガムショートブレッドを味わいながらティータイムを楽しんでいただきます。
また、長野の中山間地域でのソルガム栽培についてや、北アルプスを眺める暮らしなどのお話しも。
このような時だからこそ、楽しく信州を味わう時間を過ごしませんか♪
【オンラインイベント 参加方法】
①下の応募フォームより参加の申し込みをお願いします。
②申込受付後、共催者(森の古民家 あだむさんち)よりメールで参加費の振込先をお知らせします。
③入金確認後、3日前までに共催者(森の古民家 あだむさんち)より、食材とオンラインイベント参加のためのID・QRコードが記載された案内文を、ご希望の住所へ送付します。
→開催日時に、スマートフォンやiPad等のタブレットでZoomを起動しIDを入力、またはQRコードを読み込むことで参加できます。
※事前にZoomアプリ「ZOOM Cloud Meetings」のインストールをお願いします
※パソコンで参加の場合は、ブラウザ(Chrome、Firefox等)を開き、join.zoom.us にアクセス。IDを入力してください。
【注意事項】
・入金後、お客様都合によりイベントに参加できなかった場合、参加費の返金および食材等の返品はお受けできません。
・オンラインイベントのため、銀座NAGANOに当日お越しいただいてもイベントには参加できません。
・イベントを快適にお楽しみいただくため、タブレットやパソコン等、画面の大きな機器での参加をおすすめいたします(スマートフォンでも参加は可能です)。
QRコードは(株)デンソーウェーブの登録商標です
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スミス陽子さん
雑穀ソルガム専門料理人。1971年東京生まれ。1999年長野市七二会に移住。2014年よりヴィーガンカフェ、一棟貸し古民家施設「森の古民家 あだむさんち」を夫と経営。
- 開催日2021年07月03日(土)
- 時間14:00~15:30
- 定員10名(申込先着順、申込締切6月28日)
- 参加費2,000円(ソルガムの実、ソルガム茶、ソルガム粉使用のショートブレッド含む)※送料込み
- お問い合わせ銀座NAGANO TEL 03-6274-6015 メールでのお問い合わせはこちら※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください