イベント情報

信州の旬のフルーツを“くつくつ” 煮込んで、美味しさを“ギュ”っと瓶に詰め込む、オンラインによるジャムづくり体験。月１回開催しています♪

10月のフルーツは、長野県オリジナル品種でりんご三兄弟の長男「秋映（あきばえ）」。
世界マーマレ－ド大会英国大会で金賞を受賞したことのあるジャムデザイナーの清水知美先生が、信州のフルーツにぴったりのオリジナルレシピでジャムのつくり方をレクチャーします。

参加者の皆さまには、事前に“秋映”をお送りしますので、一緒にジャムづくりを楽しみましょう。（親子でのご参加、視聴のみのご参加も大歓迎です。※視聴のみのご参加でも、参加費はご負担いただきます。）

※写真は、8月に実施した”桃”のジャムづくり体験の様子です。

1.日時
令和3年10月16日（土）14:00～15:30
※zoomによるオンライン開催（入室開始 13:50～）

2.内容
・ジャムづくり
・信州のフルーツやジャムの魅力についてのちょっとしたお話

3.対象者・定員
 信州のフルーツ、ジャムづくりに興味のある方　20組

4.参加費
 2,500円（フルーツ、ジャム瓶、送料を含みます。）

5.協力
日本ジャム工業組合

 【オンラインイベント 参加方法】
①下の応募フォームより参加の申し込みをお願いします。
　＊「特記事項」欄に、ジャムづくり体験に使用するフルーツ等の送り先のご住所をご記入ください。
②申込受付後、主催者よりメールで参加費の振込先をお知らせします。
③入金確認後、前日までにジャムづくり体験に使用するフルーツとジャム瓶、オンラインイベント参加のためのID・QRコードが記載された案内文を、ご希望の住所へ送付します。
⇒開催日時に、スマートフォンやiPad等のタブレットでZoomを起動しIDを入力、またはQRコードを読み込むことで参加できます。
※事前にZoomアプリ「ZOOM Cloud Meetings」のインストールをお願いします
※パソコンで参加の場合は、ブラウザ（Chrome、Firefox等）を開き、join.zoom.us にアクセス。IDを入力してください。

【注意事項】
・入金後、お客様都合によりイベントに参加できなかった場合、参加費の返金および食材等の返品はできかねます。
・ジャムづくりに必要な食材（フルーツ以外。砂糖、レモン等）と調理器具は、参加者の皆さまにご準備をお願いします。
・オンラインイベントのため、銀座NAGANOに当日お越しいただいてもイベントには参加できません。
・イベントを快適にお楽しみいただくため、タブレットやパソコン等、画面の大きな機器での参加をおすすめいたします（スマートフォンでも参加は可能です）。