イベント情報

信州の旬のフルーツを“くつくつ” 煮込んで、美味しさを“ギュ”っと瓶に詰め込む、ジャム作り。

今回は小諸市の”浅間水蜜桃”を使って、日本ジャム工業組合の井田先生が、ジャムの作り方をデモンストレーション形式でレクチャーします。
果物やジャムと小諸市の話、ジャム作りのポイントを交えて、また、ご質問を受け付けながらのデモンストレーションですので、これからジャム作りを始めたいという方、ご家庭でのジャム作りにお悩みのある方におすすめです♪

“浅間水蜜桃”と出来立てジャムの試食もありますので、果物やジャムがお好きな方も是非ご参加ください。

時間　プログラム１　11:00～12:30
　　　プログラム２　14:00～15:30
料金　2,500円
定員　各18名（申込先着順）
内容
・桃のジャム作りデモンストレーション
　　※ご参加の皆さまはジャム作りはせず、講師の先生が作る様子をご覧いただく形になります。
・出来立てジャムの試食、桃2種食べ比べ
・お土産：今回使用する桃のジャム1瓶と桃1個

協力　日本ジャム工業組合／小諸市

※新型コロナウイルス感染症の状況によっては、開催内容の変更や中止となる場合がございます。あらかじめご了承ください。