新ワインお披露目の会
〜ヴィニョーブル・クロミラン ファーストヴィンテージ発表 メーカーズディナー〜
- 予約制（有料）
- 20歳以上
自分のワインを作りたい。
そんな思いから耕作放棄地を開拓、苗木を植え、農業研修を受けワイン学校に通い、数々の困難をくぐり抜け、やっと極少量ながら完成したワイン。そんな貴重なファーストヴィンテージをお披露目します！
ファーストヴィンテージは極少量生産で一般販売はしないため、味わえるのはこの日だけ！
料理は、フランス修行や数多くのレストランの料理長経験の後、長和町で生ハム工房を経営されているジャンボン・ド・ヒメキの藤原が担当。ワインと料理の絶妙なマリアージュをお楽しみください。
ゲスト
-
中嶋卓也
東京神楽坂でワインバー「ル・トランブルー」を20年間経営していたシニアソムリエ。
５年前に一念発起、長和町に移住してゼロからワイン作りを始めた。
- 開催日2022年11月06日（日）
- 時間16:00～18:00
- 定員24名（申し込み先着順）
- 参加費6,000円
- メールでのお問い合わせはこちら※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください
- 備考申し込み締め切り／10月31日（月）
