LANGUAGE

イベント情報イベント情報

SAKU13 3rdシーズン御披露目会&佐久の美酒・美食会

  • 一部予約制
  • 見学可

第2部の受付は締め切らせて頂いております。
第1部は当日自由参加です。ぜひお出かけください

信州佐久にある13の酒蔵の若手が集まり、日本初となる地域全蔵参加型の共同醸造酒を造ろうと始まった「SAKU13」プロジェクト。
春から秋にかけ地元農家の力を借りて皆で米作りをし、毎年醸造蔵元を変え、当番蔵の基準にて純米吟醸酒を同醸造をする取り組みも今年で3年目を迎えています。

第1部 SAKU13 3rdシーズン 御披露目会(自由参加制)

時間 15:30~16:45
「SAKU13」はお酒の名前でもあります。
現在は、1タンクから約1,500本(720ml)を醸していて、5月1日より販売される3rdシーズン酒の御披露目&試飲販売を行います。
もちろん、佐久の13蔵のお酒もご紹介します。

第2部 佐久の美酒・美食会(予約制)

時間 17:30~19:30
料金 3,500円
定員 20名(申込先着順)
佐久の名店「お料理 れもん」の店主・濱口雄介さんの信州の食材をふんだんに使用した創作料理と共に、SAKU13と佐久の地酒をご堪能いただきます。

ご予約の際は、プログラム1を選択ください。

  • 開催日2016年06月04日(土)
  • 時間15:30~16:45/17:30~19:30
  • お問い合わせ佐久酒造協会若葉会(橘倉酒造(株)) TEL 0267-82-2006
    メールでのお問い合わせはこちら※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください
  • lifestyle of Shinshu 水と米、伝統と個性で醸される、信州の地酒
  • lifestyle of Shinshu あなたと創る栄村秋山郷の未来プラン
  • 漫画原作者 武論尊さんの信州のココが好き。
  • lifestyle of Shinshu 海なし県 信州で出会う、川魚の世界
  • タレント・長野県“永久”観光大使 峰竜太さんの信州のココが好き。