和蜜屋
長野県
TEL
信州日本みつばちの蜂蜜
大自然の中、様々な木や草花から蜜を集めてブレンドした生きた「百花蜜」で巣箱の中で 2年間かけて成熟しました。巣枠を使用せず自分たちで巣を作り上げ、巣ごと布でろ過し、10日ほどかけて蜜を落とす方法を作っております。味はさらっとした甘さの中に奥深い味わいがあります。
銀座NAGANO 店頭価格 2,592円(180g)