しなの木ハウス
長野県
TEL
信州ハーブ鶏 りんご燻し
赤ワインと信州産のりんご果汁でじっくりマリネし、りんごチップで丹念にスモークしました。胸肉とは思えないしっとりとした食感。
銀座NAGANO 店頭価格 425円(120g)