黒澤酒造（佐久穂町）
長野県
TEL
生酛黒澤 純米80 うすにごり生酒
地元産ひとごこちを米の旨味が楽しめる80％に磨き、蔵伝統の生もと造りで醸造。酵母の酸味も生かした味わいで、あらぎりわさびをのせた山羊のチーズをつまみに。
銀座NAGANO 店頭価格 1,320円（720ml）
