商品情報長野県の健康長寿を支える大きな要素のひとつとして、発酵食品の文化があるのではと言われています。信州味噌はその代表格。味噌汁の定番ですが、それ以外にも、しょうゆや各種ソース、ドレッシングなど、バラエティに富んでいます。
また、キノコやワサビ、伝統野菜などの各種加工品のラインナップも豊富。
ごはんのお供に、お酒のおつまみに、ご自身の逸品を探してください。
マークの商品は「銀座NAGANO しあわせお届け便」の取扱商品です！
品切れや入荷までにお時間をいただく場合もございます。お電話の際スタッフまでお問い合わせ下さい。
また、表示価格は銀座NAGANO店頭でのものです。
国産アカシア蜂蜜
荻原養蜂園
NEW!信州産100％の純粋無添加のアカシア蜂蜜です。品の良い香りと淡泊な甘みなのでお菓子やお飲み物、お料理と幅広くご利用いただけます。
店頭価格 2,700円(300g）
はちみつこの実
更科養蜂苑
NEW!厳選したナッツとドライフルーツを信州産の蜂蜜に漬け込みました。カリっとしたナッツの香ばしさとドライフルーツのしっとりとした甘みが特徴です。
店頭価格 1,296円（150g）
国産コームハニー アカシア
荻原養蜂園
NEW!コームハニーは巣ごと召し上がることで、蜂蜜の風味や栄養をそのまま楽しむことができます。表面の白い部分は蜜蝋です。細かく砕くと更に食べやすくなります。
店頭価格 1,501円（100g）
長野県産はちみつ（百花蜜）
杏里庵
NEW!千曲市あんずの里で養蜂を行い、あんずの花、アカシアの花などから蜜を集めた百花蜜です。非常に濃厚で、結晶化しておりシャリシャリとした歯触りが特徴です。
店頭価格 1,458円（165g）
まるごとりんごジャム
信州大学工学部
大学のバイテク技術を使い赤い色素を抽出し、ジャムに加えることで赤いりんごジャムに仕上げました。ポリフェノールが通常の黄色いりんごジャムの2.5倍含まれています。果実感を残したフレッシュな仕上がりで、甘味と酸味のバランスが取れています。
店頭価格 550円（165g）
信州産りんご しぼりっぱなしジャム
寿高原食品
当社売れ筋No.1「信州産りんごジュース しぼりっぱなし」をコンセプトに作り上げた信州産りんごジャムです。添加物は一切使用しておりません。すりおろしりんご果肉を加え、果肉の食感とりんごの甘みがパンやヨーグルトの味わいを引き立たせます。
店頭価格 432円（220g）
りんご＆バター
プランニング・エメ
信州産りんごを使用。シャキシャキ食感を残した爽やかで上品な甘さのフルーティーなジャムです。
店頭価格 540円（200g）
野沢菜生ふりかけ
竹内農産
国産野沢菜を使用し、細かく刻み食べやすくしました。炊いたご飯に混ぜるだけ。おにぎりにどうぞ。
店頭価格 199円（100g）
ねずみ大根の切り干し
味ロッジ
独持の歯ごたえと甘みが特徴です。生で食べると非常に辛いのですが、加工するとでんぷんが際立ち甘さが増します。サラダや煮付けでお召し上がりください。
店頭価格 378円（50g）
七味唐からし
八幡屋礒五郎
蕃椒（バンショウ・唐辛子）に、白薑（ビャクキョウ・生姜）、紫蘇、山椒、陳皮（チンピ）、胡麻、麻種（オタネ）を薬味として加えたものです。これらを充分に吟味を重ねて原料として用い、古来不変、独特の製法により調味したもので、秘伝の調合により香りの中にも辛さが引き立ちます。創業以来愛され続ける定番商品です。
店頭価格 399円（14g）
安曇野産おろし本わさび
マル井
信州安曇野産本わさびのみ（主原料）を使用した本格派わさびです。
店頭価格 259円（25g）
あんずジャム
沢屋
信州の代表的な果樹「あんず」を皮ごと使い、さわやかな酸味と風味を残し仕上げました。
店頭価格 810円（270g）
あんずジャム スパウトパック
工房アプリコ
酸味と甘味のバランスがよい、ジャムに最適な千曲市森産「平和丸」あんずを100％使用。熟度・鮮度にこだわり、朝採りした完熟あんずをその日のうちに手作りで加工しています。
店頭価格 540円（160g）
信州杏の里 信山丸 丸杏
森食品工業
信山丸は生産量が少なく産地でも大変希少な品種であり、しっかりとした酸味が特徴でシロップ漬けやジャムに最適といわれています。シロップにじっくり漬込むことにより甘酸っぱいあんずの風味豊かな製品に仕上がっています。
店頭価格 1,188円（450g）
千曲の干し杏
産直市場ヤマサン
桃源郷ともうたわれる杏の一大産地の上質な干し杏です。お茶請けにはもちろん、お料理の隠し味やお菓子のトッピングにもどうぞ。ドライフルーツならではの自然本来の美味しさが特徴です。
店頭価格 1,080円（140g）
信大きのこハヤシ
信州大学工学部
農産物加工実習から誕生した、信州大学発のオリジナル商品。生産量日本一の長野県産ぶなしめじ使用。きのことトマトの旨味、シャキシャキの歯ごたえが特徴。１袋159kcalと低エネルギー。きのこの産地だから、この価格でこの味わいは大満足です。
店頭価格 515円（200g）
信大きのこカレー 中辛
信州大学工学部
農産物加工実習から誕生した、信州大学発のオリジナル商品。生産量日本一の長野県産ぶなしめじを新鮮なうちに加工しているので、きのこの旨味があり、歯ごたえはシャキシャキ。香辛料はオリジナルブレンドで、風味の良い中辛仕上げ。１袋180kcalと低エネルギー。
店頭価格 515円（200g）
あんずジャム
あんずの木工房
「あんずジャムを食べたいが、あんずの食感も味わいたい」という要望から誕生した商品。実を少し残し、歯応えのある食感が特長。鮮度にこだわり、あんずが色づいてから10日間の木からもぎたてのものを使用しています。保存料は加えず、グラニュー糖だけ加える健康に留意した自然風味のジャム。全て「手造り」で仕上げました。
店頭価格 1,080円（280g）
ブルーベリーゼリーの素
伊那食品工業
ワイルドブルーベリーを使用した、さわやかな甘酸っぱいゼリー。別添のブルーベリーシロップを作るときに加えるので、フレッシュなゼリーが出来上がります。
店頭価格 810円（6人分×3袋入）
杏ゼリーの素
伊那食品工業
杏の果肉入りピューレを加えて作る、濃厚な口当たりが特徴。ほんのりとした甘酸っぱさで食べたときに懐かしさが広がります。
店頭価格 734円（6人分×3袋入）
はちみつジャム（長野産もも）
はなのみ
信州産の桃を使用。砂糖の代わりに、昔から自然の甘味として親しまれた蜂蜜で味を調えました。甘くてジューシーな桃の香りが最高。お子様にも人気のジャムです。
店頭価格 378円（85g）
はちみつジャム（長野産あんず）
はなのみ
甘酸っぱくて杏仁の香りがとても良いジャムです。あんずがそのままゴロっと入っています。小さいサイズなのでちょっとしたプレゼントに最適です。
店頭価格 432円（85g）
はちみつジャム（長野産りんご）
はなのみ
長野県産のサンふじりんごは実がしまっているので、煮崩れずスライスしたりんごがたっぷり入っています。小さいサイズなのでちょっとしたプレゼントにぴったり
店頭価格 378円（85g）
はちみつジャム（長野産ブルーベリー）
はなのみ
砂糖の代わりに、昔から自然の甘味として親しまれてきた蜂蜜で味を調え、信州産ブルーベリーをたっぷりと使い果実感のある風味に仕上げました。 果実の風味を活かしたプレザーブスタイルのフルーティーなジャムです。
店頭価格 432円（85g）
