【8月30日(日)】テイスティングスペースジャック　～玉村本店～

長野県内のワインや日本酒の生産者をお招きし、お話を伺いながらそのお酒を楽しむ「テイスティングスペースジャック」、通称「TSジャック」。
今回は、「玉村本店」が登場します。

テイスティングスペースでは、玉村本店 日本酒部門、
同時開催にてイベントスペースでは「志賀高原ビール収穫祭 in 銀座」を開催！

1805年（文化2年）創業、長野県山ノ内町に蔵を構える歴史ある造り酒屋「玉村本店」。伝統銘柄「縁喜（えんぎ）」が長く愛される一方で、ホップや酒米の自社栽培から手掛け、日本のクラフトビール界を牽引する「志賀高原ビール」の醸造元としても全国に熱狂的なファンを持っています。

近年では、ビールの仕込みで出る麦芽粕を酒米づくりの有機肥料として活用し、完全無農薬の自家栽培米で醸す新シリーズ「NEW ENGI（ニュー・エンギ）」を展開。クリーンで力強い“最良の食中酒”を追求し、日本酒の未来を切り拓いています。伝統の日本酒、革新のビール、そしてその2つが循環して生まれる新しい一杯をぜひご体感ください。

TSジャック　～玉村本店 日本酒部門～

開催日

2026年8月30日（日）

時間

11:00～18:00（L.O.17:30）
生産者がいらっしゃる時間　12:00～18:00
※フリーテイスティング、予約不要

会場

銀座NAGANO 2階テイスティングスペース

メニュー

■3種　1,500円

コイン式サーバーに以下の6種の日本酒をセットします。その中からお好きな3種を選んでお楽しみいただけます。

• ①NEW ENGI　山恵錦⑤純米酒醸無濾過火入れ
• ②NEW ENGI　金紋錦⑤純米酒無濾過火入れ
• ③NEW ENGI　山恵錦⑦純米酒無濾過火入れ
• ④NEW ENGI　金紋錦⑦純米酒無濾過火入れ
• ⑤NEW ENGI　山田錦⑦純米酒無濾過火入れ
• ⑥NEW ENGI　山田錦⑤純米酒無濾過生原酒
  

■山伏のグラス提供（230ml　700円）

• ①山伏壱saison one
• ②山伏弐saison noir
  

※メニューは変更となる場合があります。
※混雑状況により、滞在時間を制限させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
※本イベントへのご参加は、20歳以上の方に限らせていただきます。

【同時開催】志賀高原ビール収穫祭 in 銀座

【開催日】2026年8月30日（日）
【時　間】11:00～18:00（L.O.17:30）
【会　場】銀座NAGANO 2階イベントスペース
【概　要】

・「志賀高原IPA」をはじめ、定番から限定まで、さまざまなビールをご用意。
　　4タップ体制で順次開栓します。
・ヘッドブルワー・佐藤栄吾氏によるセミナーも予定しています。
・ビールによく合うおつまみもご用意しています。

 

▼詳細はこちらをご覧ください
https://www.ginza-nagano.jp/products/260830event