【5月28日(木)】昼下がりの長野チーズ会 ~ボスケソ・チーズラボ~
チーズプロフェッショナルと楽しむ長野チーズの魅力
銀座NAGANO 2階テイスティングスペースでは、チーズプロフェッショナルによる解説とともに、ワインや日本酒とのペアリングを楽しむスペシャルなチーズ会を開催いたします。
第1回目は、日本チーズ協会が主催する、技術と遊び心が詰まった唯一無二のチーズを決定するコンテスト「H-1(変態)チーズグランプリ」で初代王者となった、佐久市春日「ボスケソ・チーズラボ」の『UNAGI no SHIPPO』を含む4種のチーズをご用意。
それぞれの個性を楽しみながら、ワインや日本酒との相性をお試しいただきます。
昼下がりの長野チーズ会
第1回 テーマ:ボスケソ・チーズラボのチーズ
日時
2026年5月28日(木)14:00~15:00
会場
銀座NAGANO 2階テイスティングスペース
会費
3,000円
内容
●ワイン・日本酒の試飲 5杯
※コインサーバーにワイン6種類、日本酒6種類をご用意します。
その中からお好きな5種類を選んでお楽しみいただけます。
●チーズ4種
・UNAGI no SHIPPO
・KARAMATSU Chatora
・MIMAKI
・KASUGA Large
ナビゲーター
チーズプロフェッショナルでソムリエの
銀座NAGANO テイスティングスペース統括ディレクター
齋藤 富士子
お申し込み ※予約優先とさせていただきます
2階のスタッフに直接お申し出いただくか、お電話にてお申し込みください。
電話:03-6274-6015
(自動音声案内で「1」をお選びいただき、2階スタッフまで「長野チーズ会」申し込みの旨をお伝えください)
【今後の開催予定】
第2回 6月25日(木)14:00~15:00
第3回 7月23日(木)14:00~15:00
第4回 8月中旬頃
※本イベントへのご参加は、20歳以上の方に限らせていただきます