{"product_id":"261021event","title":"銀座NAGANO日本酒講座「日本酒とは？」","description":"\n\t\u003cul class=\"event-caution-list clearfix\"\u003e\n    \u003cli\u003e予約制\u003c\/li\u003e\n\n    \u003cli\u003e20歳以上限定\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003c\/ul\u003e\n\n\n\n\t\u003cdiv class=\"clearfix\"\u003e\n\t\t\t\t\u003cdiv class=\"event-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/event.ginza-nagano.jp\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/IMG_4301-1024x683.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\t\t\t\t\u003cdiv class=\"event-description\"\u003e\n\t\t\t\t\t\t\u003cp class=\"alignright\"\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cimg src=\"https:\/\/event.ginza-nagano.jp\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/3a3a85215d68663cc81cd031a5f77cf1-1-600x338.jpg\" width=\"280\"\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\u003c\/p\u003e\n\t\t\t\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e「日本酒って、そもそもどんなお酒？」\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n普段何気なく飲んでいる日本酒ですが、あらためて考えてみると、意外と知らないことがたくさんあります。\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e今回の講座では、「日本酒とは？」をテーマに、原料、製造方法、表示、味わい、文化など、さまざまな視点から日本酒を改めて紐解きます。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n「吟醸」「純米」「生酛」「酒母」「もろみ」「上槽」など、日本酒ならではの言葉や、酒造りの現場で使われる専門用語についても、初めての方にわかりやすく解説します。\u003cbr\u003e\n難しい知識を覚えるのではなく、実際に日本酒を味わいながら、「この言葉はこういう意味だったんだ」「ラベルを見るポイントが少しわかった」「酒蔵の説明がもっと理解できそう」——そんな発見を楽しんでいただく講座です。\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003e当日は、長野県の日本酒4銘柄をご用意。\u003c\/strong\u003e 味わいを比べながら、日本酒の基本を楽しく学びます。日本酒に合わせたおつまみ付きです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e今回の主な内容\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n• そもそも「日本酒」とはどんなお酒？\u003cbr\u003e\n• 日本酒の原料と基本的な造り方\u003cbr\u003e\n• 純米酒、吟醸酒、大吟醸酒などの違い\u003cbr\u003e\n• 日本酒ラベルの見方\u003cbr\u003e\n• 酒造りで使われる専門用語\u003cbr\u003e\n• 日本酒独特の表現や言い回し\u003cbr\u003e\n• 長野県の日本酒4銘柄を飲み比べ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eさらに、講座の中で酒造り体験に向けた約10分間のミニ講座も行います。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n酒造りの現場をより深く理解するために必要な基礎知識を、毎回少しずつ学んでいきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【開催概要】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n開催日　2026年10月21日（水）\u003cbr\u003e\n時　間　17:00～18:10\u003cbr\u003e\n会　場　銀座NAGANO 2階イベントスペース\u003cbr\u003e\n定　員　24名\u003cbr\u003e\n参加費　4,800円（長野県の日本酒4銘柄＋おつまみ付き）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【こんな方におすすめです】\u003cbr\u003e\n\u003c\/strong\u003e・日本酒について基本から学びたい方、ラベルや専門用語が難しいと感じている方、長野県の日本酒が好きな方、酒蔵見学や酒造りに興味がある方におすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e日本酒を「なんとなく飲む」から、少しだけ「わかって楽しむ」へ。\u003cbr\u003e\n4種類の長野県産日本酒を味わいながら、日本酒の世界を一緒に紐解いてみませんか。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\t\t\u003c\/div\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\n\t\t\u003cdiv class=\"title-guest\"\u003eゲスト\u003c\/div\u003e\n\t\t\u003cul class=\"event-guest-list clearfix\"\u003e\n\t\t\t\u003cli class=\"clearfix\"\u003e\n\t\t\t\t\u003cdiv class=\"guest-photo\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/event.ginza-nagano.jp\/wp\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/IMG_8644.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\t\t\t\t\t\t\u003cdiv class=\"guest-text\"\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ch3\u003e玉岡あずみ（唎酒師）\u003c\/h3\u003e\n\t\t\t\t\t\t\u003cp\u003e長野県観光機構（銀座NAGANO）勤務\u003cbr\u003e\n長野県酒造組合公認　信州・地酒アドバイザー\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n長野のお酒にどっぷりはまり、長野県内の酒蔵へ出没。\u003cbr\u003e\n酒造りを泊まり込みで体験したり、イベントを開催するうちに各地で講演会などもこなす。\u003c\/p\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003c\/div\u003e\n\t\t\t\u003c\/li\u003e\n\t\t\t\t\t\t\u003c\/ul\u003e\n\t\n\t\u003cul class=\"event-detail-list clearfix\"\u003e\n\t\t\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e開催日\u003c\/span\u003e2026年10月21日（水）\u003c\/li\u003e\n\t\t\t\t\t\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e時間\u003c\/span\u003e17:00～18:10\u003c\/li\u003e\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e定員\u003c\/span\u003e24名（申込先着順）\u003c\/li\u003e\n\t\t\n\t\t\t\t\t\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e参加費\u003c\/span\u003e4,800円\u003c\/li\u003e\n\t\t\n\n\t\t\t\t\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eお問い合わせ\u003c\/span\u003e銀座NAGANO TEL 03-6274-6015\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cdiv class=\"contact\"\u003e\n\u003ca href=\"mailto:tamaoka@nagano-tabi.net?cc=event@ginza-nagano.jp\"\u003eメールでのお問い合わせはこちら\u003c\/a\u003e※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください\u003c\/div\u003e\n\t\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"銀座NAGANO しあわせ信州シェアスペース","offers":[{"title":"2026\/10\/21（水） \/ 17:00～18:10","offer_id":54017781989652,"sku":null,"price":4800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7935\/4388\/files\/IMG_4301-1024x683.webp?v=1789448546","url":"https:\/\/www.ginza-nagano.jp\/ko\/products\/261021event","provider":"銀座NAGANO しあわせ信州シェアスペース","version":"1.0","type":"link"}