赤い宝石 秋の恵みを召し上げれ♪
2016.09.02
大町市からつがる(りんごの品種)を入荷!!
甘くジューシーなお味をご堪能ください^^
つがるは早い時期に実をつける品種(早生種)で、これから信州では秋映やシナノゴールド、ふじなどいろいろな品種のりんごが収穫されます♪
その時々に食べるりんごの品種で秋の深まりを感じるのもいいですね(*´ω`)
「りんごが“ぼける”って?!」
長野ではりんごの鮮度が落ちて、水分がぬけた状態を“ぼける”と表現します!
もちろん銀座NAGANOのりんごはぼけていない新鮮でほっぺがおっちゃうくらいおいしいりんごですよ!!
長野県出身の方の中には、方言だと気づかずに使っていた人も多いのでは?!