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信州の粉もん文化をご家庭で!!

パンケーキミックスみなさん元気かや?
銀座NAGANOショップ担当・井東です☆

今回ご紹介するのは安曇野の特産の美味しいお米を使った『浅川さんちの玄米パンケーキミックス』。

発売元である「あずみのうか浅川」さんは、北アルプスの麓 信州安曇野で水稲を中心に、小麦、メロン、夏秋イチゴなどを栽培している農家さん!
この商品は、香料・着色料、乳化剤、加工でんぷん粉不使用。
厳選した素材のみを使用しているので、小さいお子さんも安心して食べられます。

銀座NAGANOの色とりどりのジャムと合わせておやつにしても、信州サーモンのスモークやウインナーと一緒に朝食にしてもいですね♪

このほかにも、お水と混ぜて焼くだけで簡単に本格ガレットが出来ちゃう『ガレットミックス粉』や、自宅でおやきが作れる『地粉』、そして信州特産の『そば粉』も各種取り揃えています。

銀座NAGANO2階イベントスペースでは、ほぼ毎月蕎麦打ち体験やおやき作りも開催していますので、作り方も学ぶことができますよ。
ご興味のある方は、お気軽にお問合せください!!

●浅川さんちの玄米パンケーキミックス(株式会社あずみのうか浅川)
 250g 550円(税別)

●ガレットミックス粉(日穀製粉株式会社)
 180g 530円(税込)

  • タレント・長野県“永久”観光大使 峰竜太さんの信州のココが好き。
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