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もうすぐ節分□┐(⌒▽⌒)/゜°。゜。°゜色とりどりのお豆はいかが?

みなさん元気かや?IMG_1407.cleaned
銀座NAGANOショップ担当・井東です☆
こないだの大雪はすごかったね~
電車が止まったり大変だったけど、やっぱり長野っ子だで、積もってく雪にワクワクしたに(*^。^*)

大相撲の初場所も今日で12日目。
長野県出身の御嶽海関は、7連勝後に4連敗。。。
ここから切り替えて、残り全勝を目指してほしいですね!
銀座NAGANOのスタッフも、毎日の勝敗結果を楽しみに応援しています♪
皆さんも応援宜しくお願いします!!

さて、もうすぐ節分。
豆まきは節分の日の夜に行います。
それは、夜に鬼がやってくるといわれているから!
「鬼は~外~、福は~内!!」と豆まきした後に、 年の数だけ豆を食べるのも楽しみの一つですよね!

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ということで、銀座NAGANOにも色とりどりのお豆がお目見えです。
大豆はもちろん、黒豆、花豆、くらかけ豆、赤大豆、青豆にパンダ豆も♪
煮豆や豆ごはん、スープやサラダのアクセントにも!
和食・洋食・中華・エスニック料理など、幅広く楽しめます☆
身体を作るのに大切な栄養素、タンパク質が豊富な豆類。
お料理に取り入れて、まだまだ寒い冬を元気に過ごしましょう!!

話は変わりますが、節分には「恵方巻き」が定着してきましたが、昔は蕎麦を食べるのが一般的な風習だったのだそうです。
信州蕎麦を使って、蕎麦巻き寿司を作ってみるのもいいかもしれませんね。(^^)!

ぜひ銀座NAGANOにおいな~♪
寒いでね、あったかくして来るんだに!
スタッフみんなで待ってるに(^^)/~~~

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