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毎年大人気! “生ルバーブ”が入荷されました!

みなさん元気かや?
銀座NAGANOショップ担当・井東です☆

今年も “生ルバーブ” が入荷されました!
ルバーブ」は、ふきに似ていて、茎の部分が食用に。熱を加えるとすぐにやわらかくなるのが特徴です。
食物繊維・ポリフェノール・アントシアニン・カルシウム・カリウムを多く含み、健康と美容に良い野菜と言われています(^^)v

ルバーブ2

今回入荷した生ルバーブ『真っ赤なルバーブ 八ヶ岳ルビー 梅の香』/サンフレンド農園 850円(税抜)

『真っ赤なルバーブ 八ヶ岳ルビー 梅の香』は八ヶ岳の麓、標高1100m富士見高原で育った真っ赤なルバーブを使った梅風味のスプレッド。ルバーブ本来の酸味を生かし、梅風味に。塩分は2%以下に抑えています。
ご飯のお供に、オイルや酢で伸ばしてドレッシング、焼肉のたれに入れたり、野菜にお肉と巻いてさっぱり召し上がれます。

<井東ちゃんのはみ出しコーナー♪>
ソラテラス
昨年訪れた『北志賀高原 竜王マウンテンパーク SORA terrace』。
北アルプスの山々と雲海も見ることができて♪いろんな山野草も咲いていてとってもきれいでした(*0ω0*)

今年は5月25日からロープウェイが営業開始となりました!
条件が合えば眼下に広がる一面の雲海を見渡すことができるので、ぜひ一度お出かけしてみてくださいね!

ぜひ銀座NAGANOにもおいな~♪
スタッフみんなで待ってるに(^^)/~~~

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