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バルカウンター《期間限定》特別メニューのお知らせ♪

こんにちは。バルカウンターの齋藤です。
暖冬とはいえ、まだまだ寒い日が続いていますが、皆さまお元気でいらっしゃいますか?
令和2年も明け、もうひと月が過ぎようとしています。節分ももうすぐですね。

チョコレートや、真っ赤ないちごが店頭に並ぶ季節がやってきました。
バルカウンターでも、魅力的なチョコレートとワインのセットや、真っ赤ないちごを使った絶品パフェなど、ワクワクするような特別メニューを期間限定でご用意いたしました!

VALENTINEのスペシャルメニュー
『ワインとチョコレートプレートSET』
 Valentine 
期間/2月1日(土)~2月14日(金)
価格/2,000円(税込)

美味しいグラスワインと、八幡屋礒五郎のチョコレートなどをあしらった、ワイン好きの皆さまのためのヴァレンタインスペシャルセットです。
 
期間限定のスペシャルなグラスワイン(90ml)
・リュードヴァン〈Ruede Vin〉
 Hideaki Koyamaメルロー 2018

・ヴィラデスト〈VILLA D’EST〉
 タザワメルロー 2017

・カラリア〈carraria〉ヴィンヤード
 オポチュニティシャルドネ 2018

※1グラス1,500円相当のワインを期間中順番にお出しします
 
チョコレートプレートの内容
スパイスの風味が効いた八幡屋礒五郎のチョコレートリエットジャガイモのクラッカーウオッシュチーズ温かいりんごのソテー
豪華ワインとのペアリングが試せるこのチャンス。ぜひ味わってみてください。

 

『信州いちごプチパルフェ』
parfait

期間/2月8日(土)~2月24日(月・振休)
価格/¥650(税込

いちごの季節到来♪ とっても甘くてジューシー、色鮮やかな信州の高級いちご「しなのベリー」を使ったいちご尽くしのプチパフェ。
国産大麦のグラノーラ、安曇野産のいちごみるく、お馴染みのすずらんソフトにいちごのコンポートとドライフルーツを添えて・・・♡
美しいストロベリーグラデーションとともに、スペシャルないちごパルフェをぜひご賞味ください。

信州いちごパルフェに使っている商品
・しなのベリー(信州中野いちご園)
・グラノーラ(ぐらんふぁーむ)
・いちごのドライフルーツ(東伊那営農組合)
・雷鳥の里(田中屋)
・いちごみるく(ワンダーウォール)
すべて銀座NAGANOで販売しています。
それぞれ気になったものがあれば、お店でチェックしてみてくださいね。

期間限定の特別メニューです。
ぜひこの機会に銀座NAGANOのバルカウンターをご利用くださいませ^^

  • 信大クリスタル®
  • フランス人食材研究家の長野テロワール旅
  • 麹が拓く食の新たな可能性
  • 踊らまいか!信州の風流踊り
  • 信州ブランドアワード2022受賞者決定
  • なぜ信州味噌なのか
  • 長野のご当地パン 牛乳パンの魅力に迫る
  • 信州の酒はテロワールを語る
  • 信州の肉を喰らう!第2弾
  • 南信州の人々と風土が育む「市田柿」(WEB限定記事)
  • 信州の肉を喰らう!第1弾
  • 制約を乗り越え旨くなる長野の米づくり
  • 里山のクラフトジン
  • NAGANO WINE物語
  • 長野とあんず