Shiojiri葡萄酒的魅力 - 旋转的历史，人们聚集 -

在明治时代的中间，Shiojiri葡萄酒是Riki Toshima和其他人首次出生的Kikyogahara，这是荒野，Goki Hayashi和其他人首次酿造。

一旦引入欧洲品种，例如梅洛（Merlot）和霞多丽（Chardonnay），它不仅将是日本最好的葡萄酒生产地区之一，而且还将是新的酒庄，即Shiojiri Winery Festa，这是一项功能，具有超过5,000多个恋人每年都会聚集。

我被这种Shiojiri葡萄酒的魅力所吸引，并用葡萄酒拜访了人们。

“ Mercian的代表经常来检查增长，并加深与农民的互动。葡萄的排序非常困难，但对葡萄酒的热情是相同的。我认为我必须做到这一点。”

Asai先生的感受是“为世界感到骄傲的葡萄酒”，被继承为制造商和当地农民的骄傲。

我想制作独特的葡萄酒。他们家乡的酿酒厂梦想成真
我对shiojiri葡萄酒感到震惊，从厨师到达了域名

大约12年前，高中毕业后来到东京的伊塔基（Inagaki）对葡萄酒感兴趣。在当地酿酒厂提供帮助时，我对葡萄酒品尝的葡萄酒感到震惊。 “说到Shiojiri葡萄酒，这是一种甜美的果汁，但是很长一段时间后，品种越来越多，诞生了很多坚实的葡萄酒。如此美味的葡萄酒是当地的。我很惊讶它被制成要

我最喜欢的盐和咸葡萄酒，您实际上可以品尝并找到
比较40多种独特的葡萄酒与您最喜欢的金额

Shiojiri站前的“ Fontana del Vino”是一家咖啡馆和葡萄酒酒吧，自开业以来拥有40多种Shiojiri葡萄酒。最重要的特征是它在玻璃杯中销售。 Nonaka说：“ Shiojiri City有10个大型和小型酿酒厂，并且有许多葡萄种植的品种，所以我希望您喝酒和比较各种葡萄酒。”例如，即使拥有Shiojiri的代表性品种的品种，味道和香气也有很大的不同，取决于该地区和酿酒厂。