{"product_id":"250710event","title":"夏の蕎麦革命！！今夏はクラッシュアイスそばで決まり！！","description":"\u003cul class=\"event-caution-list clearfix\"\u003e\n\u003cli\u003eそばアレルギーをお持ちの方はご参加いただけません\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e予約制\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix\"\u003e\n\u003cdiv class=\"event-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/event.ginza-nagano.jp\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/378a56886924dcae0feadae6cd7eac23-683x1024.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"event-description\"\u003e\n\u003ch2\u003e霧しな『蕎麦SOBA』発刊記念　夏のおすすめレシピを味わう\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"alignright\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/event.ginza-nagano.jp\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/1d3747bf4db5805b0154ac57a1983f22-600x900.jpg\" width=\"280\"\u003e \u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/event.ginza-nagano.jp\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/6b101d820beea2379f671037290fbabb-600x400.jpg\" width=\"280\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e長野県内でも有数の蕎麦の産地と知られる、開田高原にある“天空の蕎麦工場”株式会社霧しなでは、2025年4月『蕎麦SOBA』レシピ集を発刊いたしました。\u003cbr\u003e『そばと暮らす』をテーマに紹介する26のレシピ集。蕎麦の香り、おいしさを存分に味わっていただけるように乾麺を使い、味わいで本格的、作るのはとても簡単なレシピに仕上げました。\u003cbr\u003e当日はそのレシピの中から、夏の蕎麦革命として夏のそばにぜひ取り入れていただきたい、新しい食べ方をご紹介します。\u003cbr\u003eレシピ製作者のフードディレクター大森まゆみさんによる、作り方レクチャーもあります。『蕎麦SOBA』レシピ集（2,400円相当）とお土産もお持ち帰りいただけます。\u003cbr\u003eこの夏、食卓の蕎麦革命一緒に始めませんか？！！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e≪タイムスケジュール≫\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e①『蕎麦SOBA』レシピ集発刊について\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e②お料理レクチャー\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e　講師フードプロデューサー 大森まゆみさん\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #008080;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #008080;\"\u003e●\u003c\/span\u003eクラッシュアイスつゆのぶっかけそば\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e　この夏イチオシのレシピです。氷水でシャキッと締めた、生麺食感の信州産乱れづくり蕎麦にクラッシュアイスつゆをかけます。くちの中に広がる［涼］がたまりません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #008080;\"\u003e●\u003c\/span\u003eオリーブオイルと塩胡椒そば\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e　2024年ジャパン・フード・セレクションにてグランプリ受賞した開田高原産蕎麦を使用した極細の更科蕎麦をシンプルに召し上がっていただきます。実が小粒で香り高い開田早生をご堪能ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e ＊お料理レクチャー後、お席にて召し上がっていただきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e③懇談会　\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e　ご質問なども承ります。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"event-detail-list clearfix\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e開催日\u003c\/span\u003e2025年07月10日（木）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e時間\u003c\/span\u003e14:30～16:00\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e定員\u003c\/span\u003e20名（申込先着順）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e参加費\u003c\/span\u003e5,000円（レシピ本2,400円相当+お土産付き）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eお問い合わせ\u003c\/span\u003e株式会社　霧しな TEL 090-4755-7156\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eURL\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kirishina.co.jp\/\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/kirishina.co.jp\/\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eチラシ\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/event.ginza-nagano.jp\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/250710event.pdf\" target=\"_blank\"\u003eチラシ（PDF）のダウンロード\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"bikou\"\u003e\n\u003cspan\u003e備考\u003c\/span\u003eそばアレルギーをお持ちの方はご参加いただけません\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"銀座NAGANO しあわせ信州シェアスペース","offers":[{"title":"2025\/07\/10（木） \/ 14:30～16:00","offer_id":50999717953812,"sku":null,"price":5000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7935\/4388\/files\/378a56886924dcae0feadae6cd7eac23-683x1024.webp?v=1750213991","url":"https:\/\/www.ginza-nagano.jp\/zh-hans\/products\/250710event","provider":"銀座NAGANO しあわせ信州シェアスペース","version":"1.0","type":"link"}