{"product_id":"260121event","title":"シン地酒醸造　～製造編⑧ 地域特性・まとめ～","description":"\u003cul class=\"event-caution-list clearfix\"\u003e\n\u003cli\u003e予約制\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20歳以上限定\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"clearfix\"\u003e\n\u003cdiv class=\"event-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/event.ginza-nagano.jp\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/160212_277-1024x683.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"event-description\"\u003e\n\u003cp class=\"alignright\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/event.ginza-nagano.jp\/wp\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/160212_052-600x900.jpg\" width=\"280\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e銀座NAGANOで日本酒講座を開催して今年で11年目。\u003cbr\u003e今年度の日本酒講座は原点に立ち返り、「日本酒造り」に焦点を当てていきます。\u003cbr\u003eとはいえ、11年前と同じ内容を行うわけではありません。\u003cbr\u003e基本は変わりませんが、この10年間で変化してきた地酒造りの情報をふんだんに取り入れ、今に合った日本酒造りをご説明いたします。\u003cbr\u003e2025年4月から2026年1月までの期間で全8回開催。さらに5回以上ご参加いただいた方で、ご希望の方にはお酒造りの体験にもご参加いただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"164\" data-end=\"308\"\u003eいよいよ講座は最終回です。前回のおさらいと、製造編⑧（地域特性・まとめ）のほか、長野県のお酒造り事情をお伝えいたします。\u003cbr\u003eまた、お酒造り体験が間近に迫ってきましたので、当日の作業内容、細かい工程や注意点など、必要な情報も詳しくご説明いたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"164\" data-end=\"308\"\u003eおすすめのお酒4銘柄とおつまみもご用意しています。\u003cbr\u003e皆様のご参加をお待ちしております。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"164\" data-end=\"308\"\u003e※本講座は専門家向けではありません\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"title-guest\"\u003e講師\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"event-guest-list clearfix\"\u003e\n\u003cli class=\"clearfix\"\u003e\n\u003cdiv class=\"guest-photo\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/event.ginza-nagano.jp\/wp\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/IMG_8644.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"guest-text\"\u003e\n\u003ch3\u003e玉岡あずみ（唎酒師）\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e長野県観光機構（銀座NAGANO）勤務\u003cbr\u003e長野県酒造組合公認　信州・地酒アドバイザー\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e長野のお酒にどっぷりはまり、長野県内の酒蔵へ出没。\u003cbr\u003e酒造りを泊まり込みで体験したり、イベントを開催するうちに各地で講演会などもこなす。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul class=\"event-detail-list clearfix\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e開催日\u003c\/span\u003e2026年01月21日（水）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e時間\u003c\/span\u003e17:00～18:10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e定員\u003c\/span\u003e24名（申込先着順）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e参加費\u003c\/span\u003e4,500円\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eお問い合わせ\u003c\/span\u003e銀座NAGANO \n\u003cdiv class=\"contact\"\u003e\n\u003ca href=\"mailto:tamaoka@nagano-tabi.net?cc=event@ginza-nagano.jp\"\u003eメールでのお問い合わせはこちら\u003c\/a\u003e※お問い合わせの際は、件名に「イベント名」と「開催日」をご記入ください\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"銀座NAGANO しあわせ信州シェアスペース","offers":[{"title":"2026\/01\/21（水） \/ 17:00～18:10","offer_id":51774561550612,"sku":null,"price":4500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7935\/4388\/files\/160212_277.jpg?v=1765530271","url":"https:\/\/www.ginza-nagano.jp\/zh-hans\/products\/260121event","provider":"銀座NAGANO しあわせ信州シェアスペース","version":"1.0","type":"link"}