來吧，讓我們感到精神煥發！長野塞德爾（Nagano Cedle）享用新鮮綠色

在Sankjer中，除了“ Fuji”和“ Takasaka Apple”外，還使用四種蘋果幼苗，使用四種蘋果添加“ May Paul”和“ Bramley”。

Sank Zale Co.，Ltd。（Iizuna Town）
Kohei Nomura

酒精含量低至2-8％，蘋果釀造的清酒和蘋果酒配有chewas和令人耳目一新的飲料。有各種各樣的理論，但據說它是在法國的諾曼底地區和11世紀左右的法國地區建立的，分佈在整個歐洲，並在19世紀在美國和日本。即使是在蘋果第二大生產的長野縣，它也令人興奮，在縣的各個地方都有一系列獨特的蘋果酒啤酒廠。

野村先生說，他正試圖釀造它，以便蘋果的特徵牢固地出現。

從2003年開始，縣的先驅者開始了沉積物釀造。目前，我們釀造和出售有關當地蘋果的所有六種類型的基於蘋果酒的辣椒。此外，我們在該鎮購買了一台德國蒸餾機，並自2017年以來開始製作米飯。
“ iizuna -cho很長一段時間以來是蘋果生產地區的地方。在適合蘋果種植的環境中，例如溫度，海拔，土壤等，正在收穫農民。農民也很熱情。能夠在如此幸福的環境中釀造，而我作為創造者感到緊張。
這是Kyohei Nomura，他自釀造以來就參與了蘋果酒釀造。

蘋果白蘭地蒸餾。除了白蘭地，它還自去年以來還開始銷售老化的白蘭地。負責蒸餾的Yamazaki說：“推薦如何喝水和白蘭地一-1。

“ iizuna -cho種植了50多種品種，有許多農民種植稀有蘋果，因此將來最大化當地蘋果的潛力最大化，同時挑戰了使用各種品種的蘋果酒釀造。我想利用它。希望與當地人民合作，“ sankjer”希望振興iizuna -cho，旨在實現該地區的夢想。

Kikui清酒啤酒廠的蘋果酒與每個生活場景都很接近，從您在日常生活中享受的休閒事物到適合禮物和禮物的人。

Kikusui Sake Brewery Co.，Ltd。（IIDA City）
高山

Minami -shinshu顯示了蘋果酒釀造的興奮，尤其是在長野縣。該地區唯一的啤酒廠Kikuzui Sake Brewery從事蘋果酒釀造已有四年了。由於該地區的37個倉庫於1944年出生於1944年，1944年，1944年，每個倉庫都有大約70％的許可證。例如shochu，水果清酒，利口酒和mirin。我們釀造各種各樣的釀造，從普通清酒到您想在Halle Day享用的Daiginjo，並正在釀造滿足各種需求的釀造。

清潔蘋果的清潔蘋果的狀態（照片是Shinano Gold）。

2013年，NPO International Cedle Cedle促銷協會與六名當地志願者成立。培育蘋果酒專家的活動，以及Nanshinshu的Cedles，例如“ Nanjinshu的Global Cider Connect”，該活動與世界上五個國家的一家啤酒廠和Nanjinshu的蘋果酒啤酒廠合作創建了一個合作蘋果酒也積極工作。

2019年首次準備的大約2,900個蘋果酒將在5個月內售罄！ 第二復古Ginza NAGANO但它將從4月20日出售！

Marukame Brewery / Fruit Garden Kitazawa（Matsukawa Town）
武田毛和木葉島伊古奇

農民帶來了釀酒廠和蘋果酒 - 蘋果蘋果，並在小地塊中釀造，在長野縣也很活躍，但是那些釀造自己的蘋果酒釀造的農民已經開始出現。
Matsukawa -Cho位於長野縣的南部。許多果園出生於田曲時代，戰爭之後，由滿洲的倉庫開創了也重疊。近年來，由於蘋果生產繁榮，近年來蘋果酒的產量一直很活躍，2016年，葡萄酒特別區（結構改革特殊區） *已獲得認證。 “ Maruka Turtle Brewery”是在Matsukawa -Cho發射的，這是該公司從蘋果到蘋果酒的一致製造，這是旅遊農場79週年紀念日，“堪薩斯瓦州的水果花園”。它主要由銷售和公共關係的兄弟姐妹Takeshi Kitazawa和Brewer Hiroshi Iguchi經營。

廣志證實了發酵蘋果酒的情況。

第一個準備蘋果酒是“ 2020年第四屆富士蘋果酒挑戰賽”，它全面評估了氣味，味道，揮之不去的顏色和平衡，並獲得了銀獎和乾青銅獎。儘管如此，他說：“儘管如此，我想在追求第一年的任務和成果的同時，在追求第一會計年度問題的同時，在不跨越榮譽的情況下追求蘋果的氣味和果實。

100％成熟的房屋種植和使用蘋果

聯合公司Tateishin Shinpo酒莊（Ritsumachi Town）
Masao Inoue
Tatashi Ninple Co.，Ltd。（Ritsumachi Town）
Taiki Ichikawa先生

“長野縣起源名稱管理系統”成立於2002年，目的是提供高質量的農產品和農產品，同時加工和促進了地區地區，同時獲得了消費者的信任。生產區域的特徵，例如品味，耕種方法和生產方法，被積極評估為個性，現在定期舉辦一個認證的考試委員會：清酒，shochu，葡萄酒，蘋果酒和大米是。自從蘋果酒成立於2007年以來，它每年都被認為是長野國家名稱管理系統，並且一直在位於東部長野縣山山腳下的里塔馬奇（Ritamachi）的當地水果。開發和銷售產品。

釀造罐主要發酵。

僅在Rittsumachi的富士中創建的自動釀造的蘋果酒是用稱為Anthematic方法的製造方法（單獨命名Metdo R -Method）釀造的，該方法利用了原發性發酵產生的氣體。

除了蘋果酒外，我們還將使用蘋果醋，透明質酸，皇家果凍和蜂膠等Ritamachi Apple開發各種產品，該產品基於蘋果果汁和蘋果汁。

他還從事葡萄酒釀造工作，並開始接受鄰近農民釀造的托運。我們正在促進為社區做出貢獻的努力，並傳播利用里塔馬奇文化的水果的口味。