{"product_id":"261109event","title":"信州郷土料理！やしょうま作り体験","description":"\n\t\u003cul class=\"event-caution-list clearfix\"\u003e\n    \u003cli\u003e予約制\u003c\/li\u003e\n\n\t\u003c\/ul\u003e\n\n\n\n\t\u003cdiv class=\"clearfix\"\u003e\n\t\t\t\t\u003cdiv class=\"event-image\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/event.ginza-nagano.jp\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/3becc6397bab2b05db852538d473cefb.jpg\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\t\t\t\t\u003cdiv class=\"event-description\"\u003e\n\t\t\t\t\t\t\u003cp class=\"alignright\"\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cimg src=\"https:\/\/event.ginza-nagano.jp\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/IMG_6055-600x400.jpg\" width=\"280\"\u003e\n\t\t\t\t\u003cbr\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cimg src=\"https:\/\/event.ginza-nagano.jp\/wp\/wp-content\/uploads\/2026\/11\/IMG_7154-600x400.jpg\" width=\"280\"\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\u003c\/p\u003e\n\t\t\t\u003cp\u003e長野県の北信・中信地域を中心に受け継がれている「やしょうま」は、米粉を練って蒸し、細長く仕上げた伝統的な郷土菓子です。\u003cbr\u003e\nお釈迦様が亡くなった日とされる2月15日（または月遅れの3月15日）の「涅槃会（ねはんえ）」に、仏壇やお寺へ供える行事食として古くから親しまれてきました。\u003cbr\u003e\n基本の材料は米粉、砂糖、塩、熱湯と非常にシンプルで、ほんのり甘くもちもちした食感が特徴です。保存や食べ方のバリエーションも魅力の一つです。\u003cbr\u003e\nまた、やしょうまの姿は一様ではなく、地域や作り手によって異なる表情を見せます。\u003cbr\u003e\n柄のないシンプルなものから、金太郎飴の要領で色付きの生地を組み合わせ、切った断面に綺麗な花や葉の模様が現れるものまであります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回はやしょうま作りを体験していただき、試食を楽しみます。\u003cbr\u003e\n※お土産として、やしょうまをプレゼントします。\u003c\/p\u003e\n\t\t\u003c\/div\u003e\n\t\u003c\/div\u003e\n\n\t\t\u003cdiv class=\"title-guest\"\u003eゲスト\u003c\/div\u003e\n\t\t\u003cul class=\"event-guest-list clearfix\"\u003e\n\t\t\t\u003cli class=\"clearfix\"\u003e\n\t\t\t\t\t\t\u003cdiv class=\"guest-text\"\u003e\n\t\t\t\t\t\u003ch3\u003e講師 　筑北村　坂井郷土食研究会\u003c\/h3\u003e\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003c\/div\u003e\n\t\t\t\u003c\/li\u003e\n\t\t\t\t\t\t\u003c\/ul\u003e\n\t\n\t\u003cul class=\"event-detail-list clearfix\"\u003e\n\t\t\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e開催日\u003c\/span\u003e2026年11月09日（月）\u003c\/li\u003e\n\t\t\t\t\t\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e時間\u003c\/span\u003e14:00～16:00\u003c\/li\u003e\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e定員\u003c\/span\u003e15名（申込先着順）\u003c\/li\u003e\n\t\t\n\t\t\t\t\t\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e参加費\u003c\/span\u003e1,500円\u003c\/li\u003e\n\t\t\n\n\t\t\t\t\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eお問い合わせ\u003c\/span\u003e筑北村産業課 TEL 0263-66-2111\t\t\t\t\u003c\/li\u003e\n\n\t\t\t\t\t\t\t\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eURL\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vill.chikuhoku.lg.jp\/\" target=\"_blank\"\u003ehttps:\/\/www.vill.chikuhoku.lg.jp\/\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\u003cli class=\"bikou\"\u003e\n\u003cspan\u003e備考\u003c\/span\u003eエプロンをご持参ください。\u003c\/li\u003e\n\t\t\t\u003c\/ul\u003e\n\n","brand":"銀座NAGANO しあわせ信州シェアスペース","offers":[{"title":"2026\/11\/09（月） \/ 14:00～16:00","offer_id":67632140943636,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7935\/4388\/files\/3becc6397bab2b05db852538d473cefb_a5589347-ca16-4fec-ace3-e0e427d6fc05.webp?v=1791262582","url":"https:\/\/www.ginza-nagano.jp\/zh-hant\/products\/261109event","provider":"銀座NAGANO しあわせ信州シェアスペース","version":"1.0","type":"link"}