【7月23日(木)】昼下がりの長野チーズ会　～フレッシュチーズ～

夏こそチーズを食べよう

銀座NAGANO 2階テイスティングスペースでは、チーズプロフェッショナルが長野県産チーズの魅力をご紹介し、ワインや日本酒とのペアリングをお楽しみいただけるスペシャルなチーズ会を開催しています。

第3回のテーマは「フレッシュチーズ」。
食欲が落ちがちな夏こそ、チーズで栄養を摂ることをおすすめします。
今回ご紹介するフレッシュチーズは、そんな季節にぴったりです。

今回は、牛乳からカッテージチーズを作ってみたり、店舗で販売している季節のフルーツや野菜、長野県を代表する漬物を使ったモッツァレラチーズの簡単料理を味わったりと、体験と試食の両方をお楽しみいただけます。
さらに、ワインや日本酒とのペアリングも体験できる、盛りだくさんの内容です。

昼下がりの長野チーズ会
第3回 テーマ：フレッシュチーズ

日時

2026年7月23日（木）14:00～15:00

会場

銀座NAGANO 2階テイスティングスペース

会費

3,000円

内容

●ワイン・日本酒の試飲 5杯
※コインサーバーにワイン6種類、日本酒6種類をご用意します。
その中からお好きな5種類を選んでお楽しみいただけます。

●チーズ4種
・生チーズ（アトリエ・ド・フロマージュ）
・モッツァレラチーズ（アトリエ・ド・フロマージュ）
・リコッタチーズ（アトリエ・ド・フロマージュ）
・クリームチーズ（長門牧場）

●チーズと季節の果物・野菜を使った簡単プレート2種
・桃とクリームチーズダージリン風味
・野沢菜漬けとモッツァレラチーズのカプレーゼ

ナビゲーター

チーズプロフェッショナルでソムリエの
銀座NAGANO テイスティングスペース統括ディレクター
齋藤 富士子

お申し込み　※予約優先とさせていただきます

2階のスタッフに直接お申し出いただくか、お電話にてお申し込みください。
電話：03-6274-6015
（自動音声案内で「1」をお選びいただき、2階スタッフまで「長野チーズ会」申し込みの旨をお伝えください）

【今後の開催予定】
第4回　8月25日（火）14:00～15:00

※本イベントへのご参加は、20歳以上の方に限らせていただきます