【8月29日(土)】テイスティングスペースジャック ~白馬錦酒造~
長野県内のワインや日本酒の生産者をお招きし、お話を伺いながらそのお酒を楽しむ「テイスティングスペースジャック」、通称「TSジャック」。
今回は、「白馬錦酒造」の松田さんが登場します!
長野県大町市、雄大な北アルプスの麓に蔵を構える「白馬錦酒造」。1906年の創業以来、北アルプスの豊かな自然と清らかな水、そして地元の風土を大切にしながら、丁寧な酒造りを続けてきた酒蔵です。
白馬錦の酒造りに欠かせないのが、北アルプスの雪解け水が長い年月をかけて大地に浸透し、磨き上げられた清らかな水。そして、その恵みを受けた大町産の米と、厳しい冬の寒さです。
こうした酒蔵を取り巻く豊かな自然環境が、白馬錦のさらっとした旨口のやさしい味わいを育んでいます。
伝統を受け継ぎながらも、時代に合わせた新しい酒造りにも挑戦し続ける白馬錦酒造。その酒造りを支える生産者が登場、蔵の歴史や酒造りへのこだわり、そして一杯のお酒が生まれるまでの物語を語っていただきます。
ぜひこの機会に、北アルプスの風土が育んだ日本酒の魅力を、ゆっくりとお楽しみください。
ご予約は不要です。お気軽にお立ち寄りください。
TSジャック ~白馬錦酒造~
開催日
2026年8月29日(土)
時間
10:30~18:30(L.O.18:15)
生産者さんがいらっしゃる時間 12:00~18:00
※フリーテイスティング、予約不要
会場
銀座NAGANO 2階テイスティングスペース
メニュー
■3種 1,500円
コイン式サーバーに以下の6種の日本酒をセットします。その中からお好きな3種を選んでお楽しみいただけます。

- みはなだ雷鳥
- わかば雷鳥
- 雪どけ吟醸
- 純米吟醸(チングルマ)
- 月波ノ月
- ひとごこち90
■スパークリング日本酒 1,000円

- Alps Sparkle
※メニューは変更となる場合があります。
※混雑状況により、滞在時間を制限させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
※本イベントへのご参加は、20歳以上の方に限らせていただきます。