加藤鯉店（長野市）と一緒に、信州の清らかな水で育った川魚（佐久鯉や信州サーモンなど信州のブランド魚）を存分に使って、横山タカ子さんが一汁三菜に仕上げます。
また、長野放送『海と日本プロジェクト in 長野』の取組みについてもご紹介します。
※お料理の画像は、以前の「横山タカ子さんの信州の長寿ごはん  with 海と日本プロジェクト in 長野」で提供したメニューです。

時間　12:00～13:00
料金　3,500円
定員　24名
※夜の膳は開催いたしません。

■日本酒は１杯500円～ご提供いたします。ご希望のお客様は受付の際にご注文ください。

＼『海と日本プロジェクト in 長野』 とは／
「遠くて近い存在」である海のことを より深く知り、もっと身近に感じてみませんか？
『海と日本PROJECT  in 長野』は、その「キッカケ作り」のために活動しています。

海と日本PROJECT  in 長野オフィシャルサイト　http://nagano.uminohi.jp/

※イベント開催中はテレビ番組の取材が行われます。テレビカメラが会場内に入りますので、あらかじめご了承ください。