＼加藤鯉店（長野市）×横山タカ子さんの長寿ごはん／

長野県は海のない県。
でも実は、全国に誇るブランド魚があることをご存じでしょうか。
豊かな自然と清らかな水に育まれた信州サーモンや佐久鯉など。
信州ならではの川魚ブランドを主役に、今年も加藤鯉店（長野市）と、信州の食文化を伝え続ける郷土料理研究家横山タカ子さんが、一汁三菜の心温まる献立に仕立てます。

海の幸とはひと味違う、川魚ならではの上品な旨みと信州の旬の味覚を、ぜひご堪能ください。
「海なし県」のイメージを覆す、信州ならではの水の恵み。
この機会に、長野県が誇るブランド魚の魅力を味わってみませんか。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

■日本酒はご希望のお客様にご提供（1杯500円～）。ご希望のお客様は受付の際にご注文ください。
※お料理の画像は過去に開催した加藤鯉店（長野市）の「長寿ごはん」で提供されたメニューです。