国産本十割そば

信州戸隠そば（長野市）

国産そば粉100％の本十割そば

つなぎや食塩を一切使わず、国産そば粉100％の乾麺。そば本来の食感と風味を味わえます。濃厚なそば湯も味わえるので、茹で汁まで堪能できます。