信州最南端で栽培される中井侍銘茶を楽しもう！

天龍村は、長野県の最南端に位置する人口約1000人の小さな村です。
面積の約94％が森林で山に囲まれた純山村です。
村の中心を天竜川が流れ、その周辺に集落が点在しています。

天龍村の中井侍地区ではお茶栽培がされ中井侍銘茶として親しまれています。
天竜川から立ち上る朝霧がお茶を美味しくするといわれ、蒸し時間の短い浅蒸しと言われる製法で地区内の製茶工場で加工されます。
そうしてできた中井侍銘茶は苦みがほとんどなく、甘味が引き立ちスッキリとした味わいでとても飲みやすいのが特徴です。
すべて手摘みにこだわった良質な茶葉を、手揉みによる製茶製法で楽しみたいと思います。手揉みの強さ・時間・タイミングなどで同じ茶葉から味の違いが出てくるところもお楽しみいただけたらと思います。

参加費用：3,500円/1人
（体験料のほか、お茶・お茶菓子代としていただきます。なお手揉みいただいた茶葉はお持ち帰りいただけます。）