ほろっこ漬

大王（安曇野市）

わさびが苦手な方にもオススメ

わさびの茎を細かく刻み甘酢で漬けたお漬物。辛みはなく、わさびの風味を活かしたさっぱりとした逸品。さっぱりとしたわさびの爽やかな風味が楽しめます。