11月8日開催！

「鍋の日イベント」

「鍋の日」(11/7)にちなんで、信州食材を使った鍋イベントを開催します。
寒くなってくるこの季節、食べたくなるのがあったかい鍋。
野菜をたっぷり摂れるメニューは、寒い季節の強い味方です。

長野県は、そんな鍋に欠かせない白菜やきのこの生産量が全国上位！
実は、鍋は工夫次第で塩分に気をつけたい方にオススメのメニューです。
おいしく塩分ケアしながらお鍋を楽しみたいですよね。

「減塩＝物足りない」と思っていませんか？
減塩のコツを活かした、おいしく楽しめる鍋をご紹介！
野菜のうま味が感じられる鍋や、信州産のトマトジュースベースのつけだれなど、
おいしく無理なく減塩するコツを、試食を交えながら体験していただけます。

さらに、ご自宅でも楽しめるようレシピとおみやげ付き。
あったかいお鍋を味わいながら寒い季節に役立つ「おいしい減塩」を楽しく学んでみませんか。