アトリエ・ド・フロマージュ(東御市)
長野県
TEL
ブルーチーズ
ヨーロッパに負けない本格的ブルーを目指し研究を重ねた青カビチーズの傑作。特有の刺激と香気、独特の滋味があります。2014年ジャパンチーズアワードでグランプリを受賞。
銀座NAGANO 店頭価格 1,620円(100g)