ボスケソ
長野県
TEL
TENRAI
チーズ表面に炭粉をまぶしたシェーヴル(山羊乳)チーズ。中身は白くきめ細かい生地で、ほのかな酸味と酵母の香りが特徴。濃厚な味わいを楽しめます。(11月まで販売)毎月10日頃入荷
銀座NAGANO 店頭価格 1,566円(90g)