坂井郷土食研究会（筑北村）
長野県
TEL
やしょうま
お釈迦様が入滅された旧暦2月15日の涅槃会（ねはんえ）のお供え物がルーツ。季節の花等を表現した柄の部分を含め、すべて米粉で作られています。餅のように焼いてから好みのタレでどうぞ。
銀座NAGANO 店頭価格 882円
